今年は去年に比べて行く時期が少し遅かったのですが、美しい紅葉を見ることができました。柿の葉は柿の実に負けず劣らず真っ赤になるんですね。
こちらのファームで育てられている柿の品種は、日本の富有柿です。箱にもやっぱりFUYUって書かれていますね。ここのファームの柿は、正直に日本で食べる柿よりも数倍美味しいと思います。甘くて、ジューシーで、とても新鮮です。
オーストラリアのスーパーでも柿を売っている時がありますが、やはり甘さ、お値段、ファームで買うものと比べると、数段劣ってしまいます。ここのファームだと、1番グレードの高い富有柿が1箱20ドル弱で購入できます。
私がこのファームに行く目的はもう一つあります。美味しい空気、懐かしい日本の山々を思い出させる風景があるからです。ここに来ると少し、日本が懐かしくなってしまいます。パースにもこんな綺麗な場所があると、癒やされますね。
こちらのファームへ行くにはお車が必要ですが、週末ゆっくり自然がある場所に行きたい方には、お勧めの癒やしスポットです！
W.S.O Orchards
408 Albany Highway, Bedfordale, WA 6112
TEL:08 9399 5115
