2日目は朝から目星をつけたワイナリーへ向かいます。ワイナリーのセラードアは、大抵午前10時（早いところで9時）〜夕方5時（早いところで4時）までなので、ウカウカしていられません！
なかなか来れないクナワラですから、どんどん訪問してたくさんテイスティング！をするぞ！
前編はこちら
ワイナリー その3 Balnaves of Coonawarra
こちらのワイナリー、アデレード大学院のMaster of Wine Businessを卒業されたワイン仲間の大川さんから、必ず行くべし！と推薦されたワイナリーです。
大川さんからはオーナーがいればラッキー！と言われてたのですが、残念ながら当日はおらず。。
でもセラードアの女性スタッフはとても知識が豊富でおもてなしもセラードアも洗練されていました。
クナワラでは抑えておくべしワイナリーと言われた意味がよくわかりました。
ここではスパークリングでは珍しい ”カベルネ・ソーヴィニヨンのスパークリング” がありましたよ！ワイナリー その4 The Blok Estate Coonawarra
こちらもお初のワイナリー。非常に小さい家族経営のワイナリーですが、こういうところでの出会いが楽しいのもワイナリー巡りの一つです。
なんの飾り気もない一軒家の玄関にWine Tastingの張り紙。勝手に中に入っていきます。
中のカウンターには、今、不在なので電話してね。と電話と一緒にメモが置かれています。家族経営で小さなワイナリーは、常時セラードアにスタッフはいません。「誰もいないじゃ〜ん」と過ぎ去る人もいると思うのですが、気軽に電話して大丈夫！
電話すると数分後に「待たせたね〜〜」と言いながらスタッフ（ワイナリー経営者の息子さん）が出てきました。
もちろん、電話にでない場合もありますし、遠いので〇〇分かかる、などのやりとりが発生する場合もありますが、それはそれで楽しいのです。
低価格ながら期待以上に美味しかったです。購入予定にないリースニング（白）も買ってしまった。ワイナリー その5 Whistle Post Wine
こちらのワイナリーは2013年設立のワイナリー！ 古くからのワインメーカーが多いクナワラで珍しい存在です。実はこのオーナー家族、長年クナワラで様々なワイナリーに栽培したブドウを卸していたブドウ栽培農家だったんですね。そして2013年に独自ブランドの立ち上げ、2016年に現在のセラードアの物件を購入して、2017年にオープンしたと言う出来立てホヤホヤのセラードアです。
訪問時にはオーナーの息子さんが相手をしてくれました。「セラードアは3週間前にオープンしたばかりで、ちょっと殺風景だろ」とか言いながら気さくな感じ。
作っているワインは4種のみ！ 自社畑では、カベルネ・ソーヴィニヨン以外に、シラーズ、メルロー、シャルドネと栽培しています。メルローは、フランス・ボルドー流にブレンド用に栽培してたんだけど、出来がかなりよかったので、単一で瓶詰めしたとのこと。こちらもそんなに高くなく、でも、しっかりとした作りに好感度が高いです。他州の酒屋さんで見つけるのは難しいボトルとは思いますが、もし見かけたらぜひ試してみてください。
ワイナリー その6 Rymill Coonawarra
もうだいぶ酔いが回ってきたのですが、2日目の最後に行ったのがこちらのRymillです。前編にて、クナワラに初めてブドウを持ち込んだのが John Riddoch（ジョン・リドック）さんと言う説明をしましたが、その孫 Peter Riddoch Rymill（ピーター・リドック・ライミル） が、このRymill Coonawarra ワイナリーの創始者です。
ちなみにジョン・リドックの息子であり、John Riddoch Rymill（ジョン・リドック・ライミル ＝ このワイナリーの創始者のお父さん）は、ワインメーカーではなく南極探検家として有名で、引退後は南オーストラリア州の乗馬の分野で多大な功績を残された方らしいです。ゆえ、このRymillのシンボルが馬をモチーフなんだとか。
家族経営のワイナリーとしてクナワラで最古の存在です・・が、セラードアも綺麗だったし、スタッフもとてもフレンドリーでしたが、、いまいちピンと来ず・・
完全好みの問題だとは思うのですが、もう1回チャレンジしてみようかな〜と言う程度の感想です。Rymillファンの方、すみません。。
〜〜まとめ〜〜
前日とあわせクナワラでは、合計６ワイナリー（新旧、大小）をピックアップして訪問してきました。
オーストラリア最大のワイン産地バロッサバレーと比べると観光地化されていない感じはありますが、それが逆にとても良い！！赤ワインの聖地クナワラ、充分に楽しめた2日間でした。来てよかったタ〜〜。
ちなみに、Petaluma（SA州：アデレードヒルズ）、Lindemans（NSW州：ハンターバレー）など（その他の有名ワイナリーも）もクナワラに単一畑を持っています。
Petaluma Evans 専用のブドウ畑
Lindemans St.Georges 専用のブドウ畑例えば上記の Petaluma の Evans や、Lindemans の St.George などは同ワイナリーの有名ボトルの一つ（高い！）ですが、写真の看板のように「俺らクナワラに単一畑を持っているだぜ！」と言ってます。（だからボトルにCoonawarra産と入れれるわけですが・・）また、いくつかのワインメーカーの有名ボトル（フラッグシップ）では、クナワラ産が多くみられますが、なかなか高くて買えません。
しかし、今回ご紹介のワイナリーの中では、リーズナブルなボトルもありますし、どのワイナリーでも 2012年、2013年、2014年 はブドウの出来が良い年だったそうで、今から買うビンテージには、ちょうど良いとのことでしたから、酒屋でワインを選ぶときに、2012〜2014年のビンテージで 産地 Coonawarra とあれば、ぜひ一度は手に取ってみてください！
そして、もしクナワラのワイナリーを訪問する際に本ブログが参考になれば幸いです！（どこかで１本は買ってあげてくださいね）
