Glebe(グリーブ)でおサレなケーキ屋さん!


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シドニー市内からバスで15分ほどのGlebeマーケットの並びにお洒落なケーキ屋さんを発見。
Glebeはカフェ、レストランなどが軒を連ねた激戦区。
こちらのケーキ屋さんでは店内でケーキと一緒に飲み物も頂けます。

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写真にある緑色のケーキは、抹茶とホワイトチョコレートのケーキだそうです。
綺麗なケーキ、そしてパンを目当てにローカルの人たちも次から次へと来店してました。

大越 麻結 / Mayu Okoshi

オーストラリア、シドニー在住。豪政府認定教育エージェントカウンセラー(QEAC登録番号 G175)。高校2年の時に、ノースシドニーのカソリック系女子校へ2週間の短期留学。当時、Appleという単語すら聞き取れなかった私を温かく迎えてくれたホストファミリーとの出会いを通じ、またオーストラリアへ来る事を心に決める。その後、アパレル業界勤務、実家家業を経て、2002年ワーキングホリデービザで渡豪。1年の滞在が終わりに近づく頃、何かを得てから帰国したいと考え、専門学校へ進学。Diploma of Public Relationsを修了する。留学業界との出会いはワーホリ時代に遡る。その後、英語学校スタッフとしての勤務、オーストラリア留学センターシドニーオフィスで12年の勤務を経て東京オフィスへ異動。2021年から再びシドニーオフィス勤務。このカウンセラーに質問する