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フリーランチ!Feeding the 5000



来週月曜日、7月29日はシドニー市内のマーティンプレイスでなんと5000人分の無料ランチが振る舞われます!

このイベントは「大切な食べ物を無駄にしない」をメッセージにUnited Nations Environment Programme(国連環境計画)の世界的なキャンペーンーThink Eat Saveの一貫として行なわれます。
食品の大切さを知り、日々の暮らしの中で食品の無駄な廃棄を減らすための意識改革のためのイベント。

味や品質にまったく問題はないものの、形が規格外だったりということで商品として販売されず、普段は廃棄処分される食品が、オーストラリア人セレブリティシェフのニール・ペリーやマット・モーランなどを含む30人のシェフ、そしてOz Harvestのボランティア達の手によってこの日のランチに!!!

■Neil Perry(ニール ペリー):シドニーRocksにある高級ダイニングレストランRockpoolのオーナーシェフ
■Matt Moran(マット モーラン):シドニーオペラハウス近くサーキュラーキーにある高級レストランAriaのオーナーシェフ

この無料ランチをゲットするには、事前にウェブサイトにて登録が必要なので早めにチェックしましょう。

日時: 7月29日(月)12pm~2pm
会場: Martin Place
登録先: http://feedingthe5000sydney.eventbrite.com.au
WEB: www.ozharvest.org/index.asp


大越 麻結 / Mayu Okoshi

オーストラリア、シドニー在住。豪政府認定教育エージェントカウンセラー(QEAC登録番号 G175)。高校2年の時に、ノースシドニーのカソリック系女子校へ2週間の短期留学。当時、Appleという単語すら聞き取れなかった私を温かく迎えてくれたホストファミリーとの出会いを通じ、またオーストラリアへ来る事を心に決める。その後、アパレル業界勤務、実家家業を経て、2002年ワーキングホリデービザで渡豪。1年の滞在が終わりに近づく頃、何かを得てから帰国したいと考え、専門学校へ進学。Diploma of Public Relationsを修了する。留学業界との出会いはワーホリ時代に遡る。その後、英語学校スタッフとしての勤務、オーストラリア留学センターシドニーオフィスで12年の勤務を経て東京オフィスへ異動。2021年から再びシドニーオフィス勤務。このカウンセラーに質問する