来週月曜日、7月29日はシドニー市内のマーティンプレイスでなんと5000人分の無料ランチが振る舞われます!
このイベントは「大切な食べ物を無駄にしない」をメッセージにUnited Nations Environment Programme(国連環境計画)の世界的なキャンペーンーThink Eat Saveの一貫として行なわれます。
食品の大切さを知り、日々の暮らしの中で食品の無駄な廃棄を減らすための意識改革のためのイベント。
味や品質にまったく問題はないものの、形が規格外だったりということで商品として販売されず、普段は廃棄処分される食品が、オーストラリア人セレブリティシェフのニール・ペリーやマット・モーランなどを含む30人のシェフ、そして
Oz Harvestのボランティア達の手によってこの日のランチに!!!
■Neil Perry(ニール ペリー):シドニーRocksにある高級ダイニングレストラン
Rockpoolのオーナーシェフ
■Matt Moran(マット モーラン):シドニーオペラハウス近くサーキュラーキーにある高級レストラン
Ariaのオーナーシェフ
この無料ランチをゲットするには、事前にウェブサイトにて登録が必要なので早めにチェックしましょう。
日時: 7月29日(月)12pm~2pm
会場: Martin Place
登録先: http://feedingthe5000sydney.eventbrite.com.au
WEB: www.ozharvest.org/index.asp