オーストラリアのスーパーマーケット

ここ最近シドニーは雨が降ったり曇り空だったり、なんだか気分が上がらない天気が続いています。
そんな時は気分転換にクッキング!!という事でオーストラリアのスーパーマーケットについて少しご紹介します!

オーストラリアで有名な3大のスーパーマーケットがColes、Woolworths、Aldi。
ColesとWoolworthsは雰囲気も売っている物も似ていて、Aldiは初めの2つのスーパーよりは規模が小さめですがAldiでしか見かけないものが多いです。
私が初めお世話になったホストファミリーのお母さんは、Aldiが安くて良いものが手に入るとオススメしていました!
ちなみにAldiはショッピングバックが有料なのでエコバックの用意が必要です。

私がスーパーに行くとチェックするのがクッキングレシピのフリーペーパーです!
実際にスーパーで売られているものを使った内容なので、それを見ながらお買い物すると作れちゃうんです!
しかも写真がいつも華やかで美味しそう。。。
Woolworthのレシピは料理番組で有名なジェイミーオリヴァーが紹介しているレシピもあります♪
ハンバーガーやパスタ、デザートなど内容は様々。
またオーストラリアでは今アジアンフードが人気で、レシピもたまに日本や中国、タイ風だったりします。


そして私がスーパーでびっくりしたのがツナ缶の種類!
日本ではオイル漬けか水煮だけですが、オーストラリアには色んな味があります。
トマト スイートチリ インドカレー マスタード コーンマヨネーズ ガーリック&ハーブ ジンジャーソイ ライムペッパー コリアンバーベキュー。。。サンドイッチ用なんてものまで。。。数えきれません!
これを使うと他に調味料が必要ないんじゃないかと思う味付けですよね。。。
私がファームで働いていた時よくサンドイッチやサラダを作っていたのですが、この色んな味のツナ缶があると手抜きでも楽しめました♫
しかもスーパーのオリジナルブランドのものは$1ドル程で購入できるので、お金を抑えたい人にもオススメです!


そのして私のオススメはColseのナッツやドライフルーツの量り売りです。
何かお菓子が食べたいけどチョコレートやスナック類はちょっと。。。という時に私はよく利用します!
ナッツやドライフルーツやチアシード、日本のおかきのようなものまであります。
備え付けのジップロックに自分で入れ、秤に乗せてそのお菓子の番号を入力すると、金額のついたシールを出てくるのですが、
たまにすごい量のナッツが袋に入って放置されているので(多分あまりの高額に驚いて。。。笑)取りすぎ注意です!


皆さんも自分のお気に入りをみつけてみてはいかがですか?