1. Woolworth（ウールワース）
2. Coles（コールス）
が2大スーパーマーケットでどこのエリアにもあり、大きなショッピングセンターにはこの2店のどちらかが入っている事が殆どです。
私もウールワース、コールスを利用しますが、スーパーで一番好きなのはHarris Farm（ハリスファーム）。
NSW州のみに店舗を構え、野菜がとにかく種類豊富。時期によっては、大根や春菊など日本でお馴染みの野菜達を買う事が出来るのは嬉しいです。
先日住んでいるユニットのご近所さん達から、「Drummoyne（ドラモイン）に新しいHarris Farmが出来てもの凄いのよ！！！！」と聞いたので、早速お買い物バッグを持って行って来ました。
普段は別の店舗に行っているのですが、新しいDrummoyneのお店も、家からバスで5分もかからず、距離的にはコッチのほうが近くて便利。
Victoria RD（ビクトリアロード）という大きな道路沿いに面していて、外からだとそれほど大きな印象はないのですが入ってみるとかなりの面積です。
中にはFish Marketセクションがあり、お魚の丸ごとやエビやオイスターやらがずらーっと並んでいます。
その横にはシーフードを調理してしてもらったり、フレッシュオイスターを食べることが出来るセクションまで出来ていました。
オーストラリアのスーパーマーケットでは、お野菜などはバルク買いといって、タマネギ、人参、ジャガイモなど大きな袋詰で割引プライスで販売されていますが、基本は1個単位から買えるのです。必要な分だけ買えるので無駄にしてしまうこともありません。
Harris Farmは特に野菜や果物類が新鮮で、牛乳やヨーグルト、チーズ等の乳製品の品揃えが多いのが特徴。
チーズなんて大きなホールを小さく切り分けて売られているので、ちょっとだけ食べたい、という気持ちにも応えてくれます。
ナッツ類やコーヒー豆も量り売りされています。
コーヒー豆は備え付けのミルで好みの粗さに挽いて買う事も出来るし、もちろん豆のままでもOKです。
日本食を初め、各国の食材が揃います！
いままで行っていたHarris Farmよりディスプレイも凝っていて、店内を廻るのもワクワク。何を作ろうかと刺激をもらえます。
ウェブサイトには沢山のレシピも掲載されていて、必要な材料が全て写真、お値段も表示されているので親切です。
http://www.harrisfarm.com.au/collections/recipes
Harris Farm Drummoyne
121-125 Victoria Rd Drummoyne NSW 2047
NSW州に24店舗を構えていて、各店舗によってスペシャルも異なるのでウェブサイトでチェックしてからお買い物に行くのもアリですね。
是非、お近くのお店に行ってみて下さい！
