先日、「はてな」でもおなじみ、ホテルオークラ特製「フレンチトースト」を作ってみました。 http://b.hatena.ne.jp/articles/201010/1766 作ってみましたというか、レシピは上記のアドレスに書いてあるとおり。簡単。
めちゃくちゃ美味い。オススメ。 オーストラリアには日本で言う「超熟」みたいな厚みのあるパンが、スーパーマーケットでは売っていないため、普通のパンでチャレンジしてみました。
今度はパン屋で一斤買って、自分で切るか、パン作りにもチャレンジしてみたいと思います... しかし、ここ数年でCookpadしかり、レシピ系の情報がWEBに載りまくりで便利ですね〜。今年はもっとキッチンに立つ機会を増やしたいと思います(食器洗いじゃなく、料理の方向で)。
