メルボルンは最近大分夏らしくなって来ました。
まだ肌寒い日がありますが、半袖で出掛けられる日も多くなり幸せな気分です。
夏といえば、嬉しいのが果物が美味しいこと☆
特にアメリカンチェリー、ブドウ等よく買って食べていますが、
最近のお気に入りはマンゴーです。 スーパーでも2ドル位で売っていることも
あります。
そしてマンゴーのお気に入りの食べ方は、ジュースにすること!!
まるまる1つのマンゴーを使うので非常に贅沢なジュースですが、
ミキサーのある人は是非作って飲んでくださいね☆
マンゴー1個と牛乳をお好みの分量入れてミキサーを回すだけです。
私は、いつも豆乳で作りますが、豆乳でも美味しいです!!