僕はあまりお酒は強くないのですが、オーストラリアではなぜか、夕方とか週末の午後に一本のビールを飲みたくなります。量を飲む訳ではないので、ちょっといいビールを飲みたいなと思っていたら出会った、エコビール屋さんです。
このPicked Pig Breweryは、いっさい化学成分を使わずにビールを製造しています。ときどき行くファーマーズマーケットに店を出しているので、買ってみたら、これがなかなかおいしいのです。工場は、ゴールドコースト空港からちょっとニューサウスウエールズ州に入った場所にあり、今日はレンタカーでビールの箱買いです。24本で50ドルのところ、前回の空き瓶を10本くらい持っていったので、40ドルに値下げしてくれました。ビール瓶もリサイクルしているので、とてもエコです。
ゴールドコーストの留学生で車を持っていたり、レンタカーでバイロンベイに行く人たちは、ちょっと寄り道して、体にいいビール?を仕入れるのはおもしろいですよ。ワインのように試飲もさせてくれます。ただ、運転の方は気をつけて。
WEBサイトはこちらです。
http://pickledpigbrewery.com.au/