今回はご紹介するカフェは人気スポット、セントキルダにある『MATCHA MYLKBAR』
ここは全ての料理やドリンクがビーガン用という少し珍しいカフェです。
メニューを見てびっくり！まずは聞いたこともないラテの種類がとても豊富！
きのことデーツ（ナツメヤシの実）のラテ、藍藻のラテ、炭のラテ、ターメリックラテなどなど。。。もちろん普通のコーヒーもあるのでご心配なく♪笑
試したがりの私はどれにしようかとても悩みました！どれも気になったので試してみたかったのですが、普通のコーヒーの二倍近くの値段なので、２つは頼めないし。。。笑
結局、私は藍藻のラテに！一緒に行った友達は炭のラテをオーダーしました。
藍藻のラテはパイナップル、ジンジャー、アーモンドミルク、ココナッツネクター（ココナッツの樹液からできた甘味料）、藍藻のパウダーが入ってるのでしっかりした濃い味なのかと思いきや、意外に控えめで、独特な味！笑
炭のラテも一口飲ませてもらったら、こちらの方が少し香ばしく、藍藻のラテより甘めでした。
料理はインスタで見て気になっていた『matcha made in heaven pancakes』というグルテンフリーで作られている抹茶のパンケーキをオーダしました。実は初めてグルテンフリーのパンケーキを食べたのですが、とてもフワフワで美味しかったです！
他にも抹茶のバンズを使ったバーガーもあったり、店の名前の通り〝Matcha〟を使ったメニューが豊富です。
これからの季節セントキルダのビーチに行かれる方も多いと思うので、是非行ってみて下さいね！
