私は今シェアハウスに住んでいるのですが、私のシェアハウスでの過ごし方をご紹介したいと思います！
お料理教室＠シェアハウス内 です♪
私の家はオールアジア人（タイ・マレーシア・ミャンマー）なのですが、みんなとても優しく、楽しいシェアハウスです！
そんな私のシェアハウスでは、最近は家の中でお料理教室をするのが流行っています！
各国の料理を教えあうのですが、それがまた楽しいんです♪♪♪
私はタイ人の子に「パッタイ」（タイの焼きそば）を教えてもらいました！
こちらが第一弾です。
見た目は結構きれいですよね？
ただ最終的にはこうなります。
麺が・・・この米の麺がひとかたまりに・・・そしてなぜか麺がベタベタしてる・・・
味は普通なのに食感が・・・
何か違うね、ということで次はタイの子と一緒に第二弾を作りました。
（写真撮ってないでお前が料理しろよっですね笑）
お手伝いをしてもらった結果が、こちらです！
エビが入っている〜♪エビを少し分けてもらいました！
手伝ってもらった今回は、味も麺の具合も完璧でした！
私の今回のパッタイのベタベタの敗因は、乾麺を戻す時間が短かったことと、炒める時に水を入れすぎたことが原因だったようです。
次はトムヤムクンを教えてもらう予定です。
この前分けてもらったトムヤムクンが抜群に美味しかったので、教えてもらうのが楽しみです！
お料理教室していて気づいたことなのですが、私はインスタント食材を使いすぎだなと思いました。
マレーシア人の子は父親がインド人なので、カレーをたまに作っているのですが、全て香辛料から作っています。
私はというと、カレーを作る時、カレールーは固形の出来合いのものを使います。
麻婆豆腐もレトルトのソースを使います。サラダのドレッシングも買います。作りません。
でもマレーシアやタイ、ミャンマーの子たちは普通に原材料や香辛料からちゃちゃっと料理をしちゃいます。
さらっとこんな料理をしちゃう彼女たちがかっこいいので、私も徐々に自分で元から作れる料理を増やしていこうと思います。
彼女たちと一緒に住んでいる間にたくさんのレシピを教えてもらって、お料理上手な素敵な女性になりたいと思います。
